Las nuevas generaciones están redefiniendo la manera de socializar y consumir: bebidas sin alcohol, experiencias más conscientes y una gastronomía alineada con el bienestar. Frente a este cambio, la industria del vino y la gastronomía se enfrenta a un desafío clave: adaptarse sin perder identidad.

En un mercado con más de 900 etiquetas locales, el destilado se destacó en los últimos años y se encuentra en el Top 50 de ventas junto a prestigiosas marcas del país.

Por su gran versatilidad, los restaurantes apuestan a acompañar sus platos con burbujas. Las claves de este marcado crecimiento.

La sommelier internacional y periodista describe los distintos tipos de vinos rosados que se ofrecen en el mercado, cómo consumirlos para disfrutarlos al máximo y nos regala una riquísima receta de un cóctel elaborado con este ejemplar.

El estudio arrojó que más del 78.3% de las empresas consultadas destina sus productos veganos en el mercado local.

Magui Caviasso dialogó en exclusiva para nuestro micro en el programa Lo Que Viene y nos contó todas las novedades sobre destilados y macerados sin alcohol.

Con más de 63.000 votos, el tradicional postre argentino fue seleccionado en un ranking global.