CARRITO
NO HAY LUGARES & SABORES EN EL CARRITO.
TOTAL:
$0
  • Inicio
  • noticias gastronomicas

noticias gastronomicas

Caminos y Sabores edición BNA: Lanzan un concurso para encontrar el mejor alfajor del país

La feria que se realizará del 6 al 9 de julio en La Rural, convoca a sus expositores a participar del primer Concurso del Alfajor, con alcance federal.

Viñalba celebra el arte contemporáneo en la Facultad de Derecho de la UBA

La bodega participó con sus vinos de la apertura de «Edición Privèe», una muestra colectiva de arte inaugurada en el emblemático salón de los Pasos Perdidos de la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires.

OliBò, una historia de mujeres en la industria del aceite de oliva

Su aceite de oliva virgen extra es un tributo a la tierra mendocina y al espíritu emprendedor de Estela Galindo y Gisela Rossell.

Para los amigos del buen vino: El wine bar rosarino Kilómetro Cero presenta su propuesta para celebrar la amistad

El sábado 22 de julio abrirán sus puertas excepcionalmente al mediodía con un menú de pasos y bodegas invitadas.

Sullivan´s Irish Pub y una propuesta imbatible para festejar el Día del Amigo en Buenos Aires

El clásico pub porteño extenderá sus festejos durante todo el fin de semana con diferentes acciones. Una de sus noches ofrecerá degustación de cervezas gratis.

Los Bocheros Restó de Lamadrid Estate Wines presenta su menú de pasos para celebrar el Día del Amigo

Además, y como parte de la campaña Wine In Moderation, la bodega mendocina le obsequiará al conductor designado un ejemplar de la línea Los Bocheros.

Nueva carta de invierno para Restaurante Laur by Abrasado

El flamante espacio gastronómico de Olivícola Laur y Acetaia Millán presentó sus nuevos platos.

Restaurante Abrasado y su «Ciclo Sentidos» presentan una cena de alta cocina con los sabores de Mendoza y Jujuy

La experiencia pop up creada por el restaurante de Bodega Los Toneles tendrá su cuarta edición el lunes 24 de abril en Mendoza. El chef Matías Gutierrez cocinará en tándem con el chef invitado Walter Leal de Finca Restaurante.

Lomito, chori y milanesa: los sándwiches argentinos ingresaron en el top ten de los mejores del mundo

El resultado se dio a conocer en la edición 2023 del ranking top 50 realizado por Taste Atlas, el sitio web que reúne las opiniones de usuarios de todos los países sobre recetas y platos gastronómicos.

Un clásico rosarino: Bar Junior, el legado de Don José Peláez y Doña Juana Armoa, cumple 70 años

Un 17 de enero de 1953 inauguraba uno de los bares íconos de Rosario. Hoy, a cargo de María José y Amparo Peláez, tercera generación familiar, sigue vigente con sus tradicionales sándwiches.

Poly Artesanal: el desafío de ser sustentables y ofrecer productos saludables a precios accesibles

La realidad de una de las pocas panaderías biosustentables del país que lucha por permanecer vigente con productos que se ofrecen en ferias de la ciudad de Buenos Aires, bajo un concepto pensado para mejorar la alimentación de sus consumidores.

Con una Fiesta Nacional y una receta oficial registrada, Tucumán es considerada la «Capital Nacional de la Empanada»

Desde hace 43 años la música y la comida tradicional se conjugan para congregar a miles de tucumanos y visitantes del país, y ser testigos de la coronación de la Campeona o el Campeón Nacional de la Empanada. Este año, la fiesta será del 9 al 11 de septiembre.

Se viene «El Día del Trabajador de la Industria del Chacinado»: ¿a qué se debe su festejo?

Se realiza cada 30 de agosto con el objetivo de homenajear a quienes agregan valor a éstos productos y la tradición de los oficios.

Día de la Hamburguesa: Frizata te invita a celebrarlo con opciones para todos los gustos

El 28 de mayo es el día de uno de los platos más populares del mundo y la foodtech flexitariana lo festeja con sus opciones vegetarianas, meat free y de carne.

En Buenos Aires, Sullivans Irish Pub celebró 20 años de tradición y vanguardia irlandesa

El bar ícono porteño ubicado en Palermo Soho, cumplió dos décadas acompañando a los amantes de la gastronomía anglosajona y la buena música.

Productos sin TACC: el compromiso de San Ignacio para que todos disfruten de sus propuestas

Establecimientos San Ignacio, principal exportador de dulce de leche de Argentina, se suma a las acciones de concientización por el Día Internacional del Celíaco con sus productos libres de gluten.

De Rosario al mundo: Frizata pone un pie en Estados Unidos

Con presencia en Chile y Brasil, la foodtech de alimentos congelados desembarca en San Francisco, California, y llegará de manera directa a más de 1.700.000 hogares con 50 productos.

Usina Cafetera celebra el Día Mundial del Brownie

El jueves 11 de noviembre es la fecha elegida para los fanáticos de la pastelería y de este postre tan especial.

La denominación de origen Salame de Tandil cumple su décimo aniversario

Es la única DO de la Provincia de Buenos Aires y segunda reconocida a nivel nacional. El 11 de Noviembre es la fecha de su aniversario y en Tandil se preparan festejos.

Con más de 892 productos certificados, VEG Argentina se consolida como el sello vegano líder

En el país fue elegido por más de 308 marcas de consumo y la industria vitivinícola fue pionera en la certificación de productos veganos.

Día Internacional del Dulce de Leche ¿Cuándo y por qué se celebra?

De la mano de San Ignacio, principal exportador de dulce de leche argentino, compartimos algunas recetas y curiosidades sobre el cuarto producto lácteo más consumido de Argentina y un símbolo de marca país en el mundo.

Olivícola Laur certificó como orgánico a su aceite de oliva Laur Virgen Extra Clásico

Proveniente de su finca centenaria ubicada en la localidad de Maipú, Mendoza, se trata del aceite más vendido y premiado de la marca.

De la mano de Christina Sunae la cocina callejera Filipina llega a Rosario

La chef internacional pasó por nuestro micro en el programa "Lo Que Viene" y nos contó acerca de su nuevo libro "Kusinera Filipina". Además adelantó el menú que estará presentando el jueves 16 de septiembre en Gintonería Rosario.

Purocacao, el proyecto del chocolatier Rodrigo Bauni celebra sus primeros 15 años

A través de creaciones únicas, la marca logró convertirse en una de las referentes en la elaboración de chocolates artesanales premium.

En Mendoza, Abrasado Restaurant presenta su nueva propuesta de otoño invierno

Suman a su carta nuevos platos y un nuevo corte, el Black Angus de sabor y calidad inigualable, que lo incluyen también en su menú ejecutivo.

La Fuerza es el primer vermú vegano de la argentina

Luego de una estricta auditoría de LIAF Control a través del sello Veg Argentina, certificó que el proceso productivo y sus insumos no tienen ningún producto de origen animal.

Pasión de multitudes: diez tips para lograr el verdadero sánguche de milanesa tucumano

Una historia, una expo, un monumento y una Ley son parte del mundo MILA en la gastronomía popular tucumana cuyo emblema es la empanada.

Con una propuesta innovadora, Sushi Walck se hace fuerte en Rosario

El proyecto que nació en pandemia redobla la apuesta y sale al ruedo con nuevos sabores.

Aperol presenta: Brunchear Spritz Otoño 2021

Durante el mes de mayo diferentes lugares de AMBA, Mar del Plata, Córdoba, Mendoza y Rosario te esperan con los mejores brunch.

El Lido de Rosario cumple 40 años de encuentros

Un bar emblemático ubicado en la zona sur de la ciudad que supo adaptarse con los años sin perder su esencia.

Bodega Santa Julia será patrocinador oficial de Burgermanía

Su vino Tintillo acompañará la cuarta edición del evento más importante de la cultura hamburguesera de Latinoamérica en su nueva edición denominada “anticheddar”

De la mano de Acqua Panna y S.Pellegrino llega la Semana Del Agua a la Argentina

Se realizará del 22 al 28 de marzo en un prestigioso circuito de restaurantes de Buenos Aires y Mendoza en el marco del Día Mundial del Agua.

El Ente Turístico Rosario lanzó un mapa para descubrir la Capital del Helado Artesanal

Rosario es la Capital Nacional del Helado Artesanal y desde hace muchos años se caracteriza por la variedad y calidad de sus cremas heladas.

Negre presenta Bosque Estival, su nueva carta de temporada

Rayas, bogas, frutas de estación y vinos seleccionados son algunas de las novedades del restaurant especializado en ahumados.

Restricciones a la circulación nocturna vuelve a poner en jaque al sector gastronómico

Representantes de diferentes asociaciones empresariales y comerciales de Rosario manifestaron su preocupación ante las nuevas medidas.

Tora Izakaya, street food japonés, birras y cócteles que dan que hablar en Rosario

Es el primer bar de este estilo en la ciudad. Un lugar descontracturado que apuesta a posicionarse en la zona de Pichincha con sabores poco comunes.

De Taquito resto bar ya vende con e-commerce propio

Una fuerte apuesta que sale al ruedo con menús y bebidas a precios especiales.

11 de octubre: Día Mundial del Dulce de Leche

San Ignacio, principal exportador de dulce de leche de Argentina, comparte algunas curiosidades en torno a este producto tan representativo de nuestra gastronomía.

Las recomendaciones de Gastronomía Segura para la reapertura de locales en todo el país

El proyecto de un grupo de profesionales en bromatología, ingeniería química, infectología y seguridad e higiene, comparten sus recomendaciones para tener en cuenta al momento de ofrecer y adquirir servicios gastronómicos.

Frizata apuesta a las verduras congeladas para reducir el desperdicio de alimentos

La "food tech" cuenta con un catálogo de 60 alimentos congelados, entre los que se destaca la Huerta Frizata, una apuesta con vegetales frescos que contribuyen a reducir los desperdicios alimentarios.

Laur Cruz de Piedra Blend de Terroir elegido como uno de los mejores aceites de oliva de lujo del mundo

El reconomiento se dio en el marco de la premiación global "Luxury lifestyle Awards" siendo el único argentino en la lista.

Las variedades Arauco y Coratina de Aceites Varietales de Familia Zuccardi fueron premiados con Medalla de Oro

Los resultados se dieron en el marco del concurso Olive Japan y por segundo año consecutivo fueron premiados con este galardón, posicionando a la marca como la más premiada de nuestro país.

Vermú La Fuerza desembarca en territorio norteamericano

Con reciente presencia en Europa, el vermú nacido en Mendoza ahora llega a Estados Unidos en un trabajo conjunto con Vine Connections.

Picado Fino, con tienda online propia para pedir a su delivery

El sitio surge en respuesta a las altas comisiones que cobran las aplicaciones para pedir comida.

La bagna cauda de Wembley Restaurant se adapta y llega a domicilio

Es uno de los clásicos más esperados de la ciudad que, con nuevo formato, se podrá disfrutar en los hogares de todos los rosarinos.
ENVIANOS UN WHATSAPP